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Ensalada de Judías verdes con jamón

Estamos en el mejor momento para consumir judías verdes, vamos a aprovecharlo haciendo una receta muy sencilla para comer esta verdura de una forma refrescante. Ingredientes 2 PERSONAS30 MINUTOS 2 patatas moradas medianas 100 gr de judías verdes 2 lonchas de jamón serrano AOVE (Aceite de oliva extra virgen) Sal Elaboración Cocemos las patatas enteras

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Hojaldre de acelgas salteadas

Este rollo de hojaldre es perfecto para cualquier ocasión. Lo puedes hacer como aperitivo, con invitados o incluso para ir de picnic, ya que pasadas horas está igual de rico. La combinación de las acelgas salteadas con las nueces y el queso, queda impecable. Puedes hacerlo con espinacas, también queda estupendo. Se acercan fechas festivas

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